肥城市立足“三早”开展元旦前食品监管工作

2014-12-235888.TV 新闻资讯

    春节的即将到来,为确保百姓们过一个欢乐、祥和的节日,肥城市食药监局立足“三早”(早计划、早安排、早行动),明确“四个强化”积极开展元旦前食品安全监管工作。

    一是强化组织领导。成立专项工作小组,明确工作分工,与科、室、所负责人签订监管责任书;建立节日值班制度,安排专人值班。
    二是强化监管力度。根据《泰安市食品生产加工小作坊监管工作指导意见》,对食品加工小作坊进行全面排查,加强整治力度;按照食品市场“四打击四规范”专项整治要求,以粮、油、肉及肉制品、水产品、奶制品、儿童食品、营养保健品、糖果糕点、酒类及饮料等节日食品为重点品种开展全覆盖监督检查;依据节日消费区域特点,重点检查学校食堂、旅游景区餐饮单位、农家乐等集体性就餐单位的许可证件、原料索证索票记录、从业人员健康查体情况等。
    三是强化协调配合。按照“百日行动”的要求,与市公安局食药环侦查大队联合开展重点食品品种监督性抽检,探索行刑衔接工作机制;同时注重加强同农业、工商、城管等食品相关部门的沟通、协作,形成监管合力。
    四是强化宣传动员。采取广播、电视、宣传画、宣传条幅多方式开展食品安全宣传,公布投诉举报电话“12331”,鼓励群众及时举报身边的食品违法行为。
    监管人有信心,商贩们讲良心,百姓们可安心。

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