当今社会
包装风潮盛行。比如大红大紫的明星们——他们私底下的生活素颜照看起来顶多不过比常人清秀一点儿,可为什么经过星探们的包装,会给人造成那么大的视觉反差?这就是包装效应——可以让你有超越本质的变化。这也是为什么这几年超女、型男等选秀节目火爆的原因之一。
对于传统产品——罐头而言,能否通过包装的而言,能否通过包装的改变成为新的品类呢?其实,用心在外观的改造上,罐头的前途依然可以很美的。
没有人把火腿肠当做罐头
不要以为这是不可能达成的任务,不要认为说中国人的传统观念没办法在短时间内所有转变。没有做不到的事情,关键是你有没有想到。
不相信吗?你看现在男女老少都知道火腿吧,都吃过火腿肠吧。但是你有没有想过,火腿肠是由什么演变而来的?是罐头午餐肉!他们的口感相似,工艺相近,但是为什么没有人去把他陈旧笨拙的包装,换成了精七玲珑又同样达到密封与保鲜效果的软皮包装,开创了一个全新的品类。
在各大超市,我们经常可以看到各种火腿肠搞促销,不管是双汇QQ趣,还是美好王中王等,都很受欢迎。为什么?国为它美味又轻便,消费也很随意——人们不仅可以在肚子饿时候临时充饥,还可以当做休闲零食吃着玩儿。
成都佳享食品有限公司的李科说:“包装的改变,不仅降低了生产成本,更让消费者们眼前一亮——咦,这玩意儿带着挺方便的啊,随手搁着也不占地儿,买回去放着,想起来的时候吃。没有人把火腿肠当做是罐头来看。你试想,有哪个消费者会没事儿把一个马口铁包装或者玻璃包装的罐头揣包里当零食吃着玩儿?”
可以说,从午餐肉罐头到火腿肠,包装的改变造就了一具100多亿的大市场,这样的成功经验,值得借鉴。【火爆食品饮料招商网:刘苏玲】