昔日见证休闲食品成长路 今朝看其辉煌发展

2011-01-055888.TV 新闻资讯
    童年的欢声笑语仿佛还在昨日,想起瓜子、辣条、辣片、糖豆等等各式各样的零食,口水就悄悄的跑了出来。随着我国国民经济发展和居民消费水平的提高,昔日的地摊及货郎的吆喝声,已升级成超市、小商铺。儿时的零食,已发展成今日种类、系列繁多的休闲食品
    人们富裕的同时开始追求生活的多姿多彩,继而人们的消费方式开始日益多元化、休闲化。膨化食品、辣食小食品、炒货、坚果、豆制品等休闲食品已升级为人们日常的必需消费品。今天,天南地北、春夏秋冬的水果都已随着科技的进步变为开袋即食的美味果脯;天上飞的、地上跑的、水中游的各类肉制品也可以开袋即食,不用烹饪也可尽享佳肴。从牙牙学语的少儿到白发苍苍的老人,从田间地头的农夫到繁华都市的白领,休闲食品的消费跨越年龄,市场也呈现由低端到高端的发展态势;从昔日的小作坊,到如今旺旺、雅克、顶呱呱、徐福记、可比克、好吃点、达利园、盼盼等一大批优秀的休闲食品企业品牌;从以温饱型为主体的食品消费格局,正朝着风味型、营养型、享受型甚至功能型的方向转化。
    火爆食品饮料招商网小编查阅的相关资料显示“主食类”休闲食品已融入人们的日常生活,面包和蛋糕颇受城市消费群体的青睐。干果类产品以其丰富的营养和美味的口感也受到了很多家庭的喜爱,特别是都市白领和小孩。
    总之,今天休闲食品已实实在在的融入了人们的生活,昔日已有它靓丽的身影,相信明日的休闲食品发展更加辉煌。
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