据火爆食品饮料招商网记者了解,食物环境衞生署食物安全中心(中心)近日公布,一款产品名称为度小月麻油辣腐乳的台湾进口樽装腐乳已全面禁售。中心发言人介绍,从鱼涌一间超级市场抽取了上述样本进行检测,结果显示,样本含二甲基黄。
随即,中心会通知涉事商户有关化验结果、指令该店铺停售有问题食品,及追查有关食物的来源和分销情况。根据《食物内染色料规例》(第132h章),二甲基黄是本港法例不准在食物中使用的染色料。在本港售卖含有并非准许的添加染色料的食物,即属违法,最高可被判罚款五万元及监禁六个月。
发言人说:「虽然有研究指二甲基黄可能令实验动物患癌,惟未有足够证据确定从膳食中摄入该染色料对人类健康的影响,但为审慎起见,零售商如有售卖有关产品,应立即停售,并退回供应商/入口商。市民亦不要食用该批产品。」
中心会知会业界有关事件和通知台湾有关当局有关的检测结果,并会继续密切跟进事件和采取适当行动,以保障食物安全和市民健康。调查仍然继续。