为了更好的落实食品安全工作,更好的保护人们群众舌尖上的饮食安全。天津市人民政府日前召开第47次常务会议,研究加强食品安全监管等工作,审议通过《2015年天津市食品安全监管计划》;同时强调,将健全完善全市食品安全监管体系,全面提升监管能力和水平,编织立体化监管网络,确保全市百姓吃得放心、用得安心。
根据2015年天津市食品安全监管计划,今年该市将建设五大体系,即:深化食品安全监管体系建设;加快推进食品安全地方立法体系建设;加强统筹食品检测管理体系建设;完善食品安全风险控制体系建设;推进食品安全诚信体系建设。开展四项打击行动,即:加强打击节日食品市场违法生产经营行为;农村食品市场违法生产经营行为;食品“黑窝点、黑作坊、黑工厂、黑市场”违法犯罪活动以及假冒伪劣、“五无”食品、“两超一非”违法生产经营行为。
大力实施放心食品工程,在推进提升放心馒头、放心奶、放心蔬菜基地等10项放心食品工程建设质量的基础上,新增大学校园“放心食堂”、“放心调料”和“放心农村食品”3项放心食品工程,包括打造50个具备设施齐全、制度完善、操作规范、快速检测、“明厨亮灶”的A级大学校园“放心食堂”,有效解决学校食堂食品安全问题;全面培育两家“放心食醋”示范企业做大做强,实现可追溯管理,严打假冒伪劣产品,逐步淘汰家庭式的作坊企业,带动本市食醋生产企业产业化、集约化健康发展;开展农村小学食堂学生营养餐和旅游农家院放心工程建设,参照放心餐馆建设标准,在农村小学全面推行放心营养餐工程,在涉农区县打造30家放心农家院工程,逐步增强和提升农村食品安全工作质量。