据火爆食品饮料招商网记者了解，新加坡政府鼓励餐饮从业者提供健康食用油，政府补贴差价，让消费者食用健康食用油。据悉，健康食用油会印有健康标示的印花，可以让广大消费者在选购时更加明确。
据了解，新加坡食用油制造商和进口商一旦达到保健促进局定下的健康标准，即可获得每公升五角新币的津贴，但是他们必须把这笔津贴转为折扣补贴给批发商，如此一来，最下游的餐饮从业人员就可以采购普 通食用油的价格购得品质更好的食用油。当局也会派发相关印花给采用健康食用油的从业人员，同时方便消费者辨认。
参与计划的制造商和进口批发商每半年呈交特别审计报告。保健促进局也会对使用产品的商家进行抽样调查，确保食用油达到健康的水平。当局将在计划实施半年后，检查津贴的额度是否能够弥补普通 食用油与健康食用油的差价。
新加坡保健促进局局长徐永刚表示，到2020年，新加坡政府希望能够将健康食用油在外食的占有率从目前的3%提高到20%，等于每年卖出1亿8千万份健康食品。