据火爆食品饮料招商网记者了解到，近日，山东威海市食品药品监督管理总局为了保障春节期间食品安全，开展了春节前对食品生产领域的专项监督抽检活动。据悉，本次抽检工作重点涉及粮食加工品 、肉制品、啤酒等八类食品，预计共108个生产企业被检。
据了解，本次专项监督检验的产品包括粮食加工品、肉制品、啤酒、白酒、食用油、糕点、调味料、液态乳。威海荣光植物油有限公司、威海家家悦生鲜加工配送有限公司等10家企业的谷物粉类制 成品将被抽检；山东威海卫酒业集团威海有限公司等3家企业啤酒将被抽检；荣成市将军酒业有限公司、威海市三泉酿酒厂等11家企业的白酒将被抽检；威海盈丰熟食有限公司、威海家家悦生鲜加工配送 有限公司等14个企业的肉制品将被抽检。
另外，食用植物油方面，乳山市君达粮油有限公司等9家企业被检；烘烤类、油炸类糕点方面，威海市环翠区食品饮料厂、荣成麦香苑食品有限公司、威海蜡笔小新食品有限公司等38个企业受检；乳 制品方面，威海嘉盛乳业有限公司等5个企业迎检；威海四海酿造有限公司等18个企业的调味料将被抽检。
在食品生产领域，威海共有470余家企业，此次接受抽检企业为108家，共被抽取八类食品的110个批次，此次特抽检的八类食品与市民生活息息相关，以保障春节期间食品质量安全。抽检结果将在2 月10日前出炉。