为进一步提高食品质量保障水平，据火爆食品饮料招商网了解，内蒙古自治区政府在全区范围内开展食品安全责任保险试点工作。
据介绍，该保险试点重点参保对象为规模以上食品生产企业、餐饮服务连锁企业、学校食堂、农村牧区集体聚餐提供者、集体用餐配送单位和中央厨房、大型工地工厂食堂、大型连锁超市，由信誉好、实力强、服务质量高、网络齐全的两家保险公司承保，并建立“绿色理赔通道”，对食品安全责任保险类案件实行高效优先赔付。
按照相关部署，内蒙古将组建食品安全责任保险试点工作专业团队，加强食品安全责任保险的组织管理、专户管理和服务管理等工作，规范保险运行程序，简化投保和理赔手续，方便企业和消费者投保、理赔、紧急救助等。
据了解，内蒙古将逐步创新开发食品安全责任保险产品，探索食品安全责任保险推广模式，建立政府、保险机构、企业、消费者多方参与、互动共赢的激励约束机制和风险防控机制，促进食品生产经营者诚信自律，提高消费者安全意识和维权意识。