苹果是水果之王，果肉清脆香甜，能帮助消化。然而据美国媒体报道，《美国医学会内科医学期刊》的最新研究发现，“每天一苹果”未必真的会“让医生远离我”；因为每天都吃苹果的人，看医生的次数不少于较少或甚至不吃苹果的人。有关结果并不代表苹果对人无益，却点出了只靠一种食物无法使人远离病魔和医生。
报告所用数据来自大约8400名成年人，他们在2007至2008年和2009至2010年之间都参与了当局的健康调查。他们需要告知在填写问卷前24小时内进食的食物和过去一年内的求诊资料。结果大约9%的人每天吃至少一个小苹果。
数据又指出，与不吃苹果者相比，每天吃苹果的人大多拥有较高学历、他们不大吸烟、白人比例较低。