教你轻松制作苹果醋

2015-04-245888.TV 新闻资讯

    每天一个苹果,疾病远离我。在日常生活中,大家也都会尽量多吃水果,保持身体健康,补充维生素。那么苹果醋是你不得不选择的健康饮品,它可消除便秘,制黑斑,还可以促进新陈代谢、解烦闷、去疲劳。长期饮用可以令你的身体状态一级棒。

    制作苹果醋所需材料:苹果 白醋 冰糖。
    苹果醋的制作方法:
    1、苹果洗净,擦干表面水分,再切成小片(表面水分擦干,有利于防腐。);
    2、在瓶子底部铺上一些冰糖,再将苹果片一层层码入,表面再撒上冰糖,醋有一定的腐蚀性,所以最好用玻璃瓶盛装;
    3、倒入米醋,醋要完全没过苹果片;
    4、在瓶口蒙上一层保鲜膜,再拧上盖子;
    5、当醋呈金黄色的时候,就说明泡好了,将苹果块捞起不用,再用干净的纱布或滤纸将果醋过滤1-2遍(经过长时间的浸泡,醋里面会有很细小的果肉悬浮物,所以先过滤再装瓶,果醋看起来会更清澈透亮。);
    6、将过滤后的果醋装入干净、无水的玻璃瓶中,瓶口蒙上保鲜膜,再拧上盖子。放置在阴凉处,或入冰箱冷藏。喝的时候,取适量果醋,兑入1-2倍的纯净水或者蜂蜜水调和均匀即可。

    苹果醋方便又健康,是你保持健康的又一个选择。

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