蔓越莓干的保质期一般为12个月,保存的时候要放在阴凉干燥处,避免阳光照射,开封后请尽快食用完毕。蔓越莓干可以直接开袋食用,也可以搅拌在酸奶、沙拉、麦片中,或者当作蜜饯零食食用。
蔓越莓干常被当保健干果直接食用,它富含维他命C、卵磷脂,可调整体质、促进胶原蛋白增生,养颜美容。蔓越莓是全世界稀有的水果,全球的蔓越莓产区不到4万英亩,仅限于美国北部的马萨诸塞州、威斯康辛、纽泽西、奥瑞冈、华盛顿等五州,加拿大的魁北克、英属哥伦比亚二省,以及南美的智利。
有个别进口的蔓越莓干保质期有24个月和18月的,我们在购买的时候要同时看生产日期和保质期。蔓越莓干是很多年轻人的最爱,它口感酸甜,令人胃口大开,不含脂肪,还去除了果核,好吃又方便。
蔓越莓干保留了蔓越莓天然的口味,口感接近于蔓越莓果实,在美国非常受欢迎,是日常佐餐及休闲食品。目前,我们在超市或者1号店、中粮我买网、京东、天猫等电商平台上,都可以购买到蔓越莓干。