根据相关的报道得知,哈佛大学的有一项研究表明,那些自备购物袋或使用环保可重复使用购物袋的超市消费者,更容易购买一些高糖、高盐、高脂肪含量的不健康食品,以作为对自己的一种补偿。
研究人员对2005年5月到2007年3月间加利福尼亚一间大型连锁超市的142938人次购物进行的搜集对比研究,发现了上述规律。该州自2014年以来禁止使用一次性塑料购物袋。
研究者表示,帆布或麻布购物袋可以重复使用,虽然对环境有利,但是对使用者的腰围可能会有不良的影响,那些环保购物袋使用者购买垃圾食品的比率比不使用者多出33%,因为他们会觉得自己对环境的负责任行为应该得到一定的补偿。
与此同时,研究者还发现,使用环保购物袋的人也是更倾向于购买价格较高的有机食品。