时间：2015年11月19-21日 地址：西安曲江国际会展中心
主办单位：中国饭店协会 陕西省烘焙行业协会
西安饭店与餐饮行业协会 海名国际会展集团
承办单位： 郑州海名汇博会展策划有限公司 上海海众会展服务有限公司
同期举办：2015第二届中国西安餐饮科技博览会
中国区域市场最具价值的烘焙展--拓展西北市场最佳平台 HB沉淀六年，历经10届，每届有近70%的展商重复参加，已成为企业拓展西北部市场的最佳选择。郑州海名烘焙系列展已在郑州、成都、西安成功举办10届，整合和积累中部、西南部、西北部等市场的终端用户、经销商/代理商丰富资源，为烘焙业企业紧随海名烘焙系列展，立足中部、西南部、西北部，形成辐射全国之势，促进行业整体交流，确保展商参展效果、接触专业的采购商。至此，为广大参展企业打造一个全方位、立体化的高端商务平台。
专业客服团队倾力进行观众资源整合、邀请--确保专业观众到会参观、采购
西安烘焙展，组委会人员深入西北及周边省市市场，西安集中的西一路、国亨食品城等专业市场逐一邀请经销商/代理商到会参展、参观，同时在市场中遍布张贴西安烘焙展海报，打造全方位的视觉化宣传。
近20人的客服团队全面启动专业观众组织，通过电话、传真、邮件、微信、短信、邮寄、拜访等方式组织专业观众。针对西北及周边8省、直辖市重点采用拜访邀请，辐射到镇、县、市的面包房、饼房、糕点生产企业、星级酒店、咖啡及西餐厅、经销商/代理商等专业采购商邀请。
同期现场活动-----了解行业趋势、产品研发、技术更新、经营新模式的最佳良机
* 2015年月饼销售总结大会。（200多家月饼、面包房、星级酒店等总经理及高层领导参加）
* 咖啡师现场做咖啡制作、表演、品尝等活动。
* 裱花、慕斯、巧克力插件、蛋糕制作、糕点制作等方面技术和表演赛。
* 饼房的营销、管理、经营、装修等方面免费培训。
* 中国烘焙达人创意show西安站。
* 烘焙行业、技术高峰论坛。
烘焙业全产业链产品展示 缺你不可
原辅材料：馅料、果料、果仁、果脯、肉松、罐头、果酱，油脂、奶油，面粉、预拌粉、冷冻面团、淀粉，甜味剂、改良剂、香料、香精、色素、防腐剂、酵母、营养强化剂、保鲜剂、保健原料等相关添加剂，土豆制品、巧克力制品、蛋及蛋制品、乳及乳制品、鲜果，食品代加工（OEM）等。
包装材料、制品：包装材料、包装制品，刀叉、衬托、蜡烛、铝箔、装饰品装饰材料，包装设计单位，包装盒制作设备等。
加工及包装设备：蛋糕、糕点、面包、饼、休闲及膨化食品、月饼、糖果、巧克力等加工设备及器具、模具，烤箱、烤炉、馅料炒锅、夹层锅、打蛋机、速冻隧道，披萨设备，包装机械、喷码机、打码机、检测设备等。
烘焙高端饮品：咖啡原物料、配料、咖啡设备、咖啡器具及相关用品，软饮料、功能性饮料、果汁、奶茶、饮料机、刨冰机、售卖设备，冰激凌原物料、乳制品、巧克力、冰激凌设备，各种高端茶，葡萄酒、红酒等。
其它：展示柜、储藏与冷藏柜，仿真模型，店面装饰，管理软件，家用烘焙，培训机构，烘焙书刊等。
展位费用
企业\类型标准展台（9m2,两面开口展位须加收20%费用）光地（特装展位）
国内企业普通6800元/9m2豪华8800元/9m2室内：700元/m2
合资企业普通7800元/9m2豪华9800元/9m2 室内：800元/m2
图例 配置标准围板、一桌二椅、二只射灯、中文楣板、220v电源插座一个，豪华另含地毯、一套洽谈桌。36m2起租，自付场地施工管理费、垃圾清理费、用电费，无配置。
参展及咨询联络：海名国际会展集团――中国会展业十佳品牌组展商
地 址：郑州市经七路37号和众商务中心5层 传 真：0371-63923100
电 话：0371-86131501 联系人：王辉 13663718445
网 址：www.hmhbz.com E-mail:zzhmhbz@163.com