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饮料知识之喝了能养颜的饮料——果醋。果醋是通过水果的果实(如苹果，梅子，葡萄等)经过发酵酿制成“果酒”，再通过醋酸或乳酸发酵酿成果醋。这样酿制出来的果醋，果香浓郁，醋液澄亮透彻，气味清香甘醇。果醋含有人体必需的有机酸和丰富的维生素，这些成分经过发酵分解，变得极易被人体吸收。果醋中的醋酸、乳酸、氨基酸甘油和醛类化合物，对人的皮肤有柔和的刺激作用，能使血管扩张，增加血液循环，从而起到延缓衰老的作用。 市场上还有“果醋”饮料，是通过果醋或醋酸与一定比例的果汁和水调配而成，口感绵软丰满。营养成分虽然次于果醋原浆，但口味多样，酸甜适度。【火爆食品饮料招商网：刘苏玲】