苹果醋的制作方法

2015-08-255888.TV 新闻资讯

苹果醋中含有大量人体所需营养物质,可直接参与人体代谢,具有消除疲劳、增进食欲、增强身体抵抗力等多种功效,饮用果醋会给身体健康带来很多好处。下面小编就教你如何亲手制作苹果醋,既健康又营养哦!

原料:

苹果500克、白醋500克、冰糖100克

做法:

1、将苹果洗净,切成约1公分薄厚的片状;

2、将苹果片依次去核,接着备好一瓶白醋;

3、把处理好的苹果片码进玻璃瓶中;

4、接着放入100克的冰糖;

5、再倒入一瓶白醋;

6、在瓶口封上一层保鲜膜后,将盖子拧紧;

7、放置在阴凉处,静置浸泡3个月即可;

8、苹果醋开封后,用干净的筷子将苹果片夹出,放入保鲜袋储存在冷冻室;

9、接着用细纱布过滤一下苹果醋,然后分装倒入消过毒的玻璃瓶中密封;

10、饮用苹果醋时,要用8-10倍的饮用水稀释一下后再喝。

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