保证食品生产和产品质量的"两个安全"，要深入检查，彻查隐患，督促整改到位，保证保健食品安全。近日，安徽省食品药品监督管理局下发《关于开展全省保健食品生产企业安全专项监督检查的通知》，部署开展保健食品生产企业安全专项监督检查。
检查范围为全省辖区内所有获证保健食品生产企业。检查重点是保健食品生产企业涉及危险化学品储存、运输及使用的全环节；涉及自主原料提取以及生产过程中产尘量大、使用酒精等易燃易爆物的保健食品生产企业；生产工艺中存在高温、高压等特殊安全要求的生产企业。
通知要求，各市局要高度重视，督促保健食品生产企业全面开展安全生产自查，压实企业安全生产的主体责任；要坚持采取"四不两直"的方式，加大与相关部门的联合执法，形成监管合力。要切实做到保健食品生产企业"全覆盖"，深查问题，彻查隐患，督促整改到位，保证全省保健食品生产和产品质量的"两个安全"。
人们对于健康的意识不断加强，保健食品的比重不断增大，要切实保证保健食品的食品安全。