临近中秋节,国庆节,为确保“两节”期间的食品安全工作。近期,西宁市组织开展“两节”期间食品安全整治工作,及时消除食品安全隐患。
“两节”期间是食品消费高峰时段,各区、县政府食安办和市政府食安委各成员单位将密集检查,严防食品安全事故的发生,组织开展食品安全专项执法检查,确保“两节”期间食品安全。
此次整治工作以城乡接合部、各类食品批发市场、集贸市场、旅游景区、车站等为重点区域,以承接节日期间的婚宴、大型聚会活动、旅游团餐的餐饮服务单位、旅游接待饭店、家庭式餐馆、小餐桌等为重点单位,加大对月饼、肉类、禽类、豆类、蔬菜、米、面、食用油、乳制品、水果、酒类、水产品、保健食品、清真食品等重点品种和地方特色食品等节日热销食品的监督抽检和风险监测工作力度,严打销售假冒伪劣食品行为。