2015年4月9日（星期四） |
| 09:00-10:30 | •大会开幕式 扬州市人民政府市长 朱民阳致辞 国家质检总局原副局长、中国检验检疫学会会长 魏传忠致辞 中国检验检疫学会 扬州市人民政府 签署合作备忘录 高邮市人民政府市长 方桂林主题发言 南京工业大学食品与轻工学院党委书记 熊晓辉教授主题发言 |
| 10:30-15:30 | 01.专题技术研讨会：食品安全分析检测技术 主持人：唐英章彭涛会议地点：贵宾厅（ 四） |
| 10:30-11:00 | •食品安全与责任 报告专家：中国检验检疫科学研究院原副院长 唐英章研究员 |
| 11:00-11:30 | •中粮食品检测实验室理化检测技术与方法应用 报告专家：中粮营养健康研究院分析检测副总工程师 杨永坛博士 |
| 11:30-12:00 | •食品安全指标酸价及其检测标准技术进展 报告专家：上海市粮食科学研究所副所长 曹文明研究员 |
| 12:00-13:30 | 午餐，参观展览会 |
| 13:30-14:00 | •非甾体类抗炎药残留检测技术研究进展 报告专家：中国检验检疫科学研究院副研究员 彭涛博士 |
| 14:00-14:30 | •食品接触材料分析检测技术 报告专家：北京检验检疫局检验检疫技术中心食品实验室技术总监 张朝晖博士 |
| 14:30-15:00 | •乳及乳制品中化学污染物高通量检测技术 报告专家：河北检验检疫局检验检疫技术中心食品理化实验室 马育松主任 |
| 15:00-15:30 | •食品中内分泌干扰物检测技术 报告专家：北京市疾病预防控制中心实验室主任 邵兵研究员 |
| 10:30-15:30 | 02.专题技术研讨会：食品安全快速检测技术 主持人：熊晓辉石磊会议地点：阶 梯教室 |
| 10:30-11:00 | •食品安全快速检测技术的体系架构 报告专家：南京工业大学食品与轻工学院党委书记 熊晓辉教授 |
| 11:00-11:30 | •纳米增强拉曼技术在食品及保健品快速检测中的应用 报告专家：欧普图斯（苏州）光学纳米科技有限公司总经理 刘春伟先生 |
| 11:30-12:00 | •食品微生物快速检测产品与技术应用 报告专家：广东达元绿洲食品科技股份有限公司总经理 石松先生 |
| 12:00-13:30 | 午餐，参观展览会 |
| 13:30-14:00 | •新型快速转基因检测方法在食品中的应用 报告专家：华南理工大学轻工与食品学院 石磊教授 |
| 14:00-14:30 | •微流控芯片在食品安全检测中的应用 报告专家：博奥生物集团有限公司转化医学院副院长 张岩博士 |
| 14:30-15:00 | •几种快检新技术及大数据下的发展 报告专家：浙江大学分析仪器研究中心 周建光教授 |
| 15:00-15:30 | •食品安全风险因子快速检测技术与装备研究 报告专家：军事医学科学院卫生学环境医学研究所 高志贤研究员 |
| 10:30-15:30 | 03.专题技术研讨会：食品中微生物及毒素检测技术 主持人：杨瑞馥李培武会议地点：贵宾厅（ 一） |
| 10:30-11:00 | •食品安全相关病源的快速检测与溯源 报告专家：军事医学科学院研究员，中国微生物学会副理事长 杨瑞馥教授 |
| 11:00-11:30 | •食品微生物检验技术与需求探析 报告专家：中国食品药品检定研究院食化所生物检测室副主任 崔生辉研究员 |
| 11:30-12:00 | •多重荧光PCR技术在微生物病原体检测 中的应用 报告专家：罗氏诊断产品（上海）有限公司生命科学部产品主管康敏华女士 |
| 12:00-13:30 | 午餐，参观展览会 |
| 13:30-14:00 | •食品中病原微生物检测技术研究 报告专家：江苏出入境检验检疫局副局长 蒋原研究员 |
| 14:00-14:30 | •新的增菌和检测技术在食品致病菌检测中的应用 报告专家：北京良润生物科技有限公司总经理，技术负责人 刘磊先生 |
| 14:30-15:00 | •食品中生物毒素检测技术的研究进展 报告专家：中国农业科学院油料作物研究所 李培武研究员 |
| 15:00-15:30 | •转基因产品检测ISO国际标准制订 报告专家：上海出入境检验检疫局转基因产品检测实验室主任 潘良文研究员 |
| 10:30-15:30 | 04.专题技术研讨会：农兽药残留及重金属检测技术 主持人：周锦帆张明会议地点：贵宾厅（ 二） |
| 10:30-11:00 | •农药残留安全评价中的若干问题 报告专家：中国农业大学理学院院长 周志强教授 |
| 11:00-11:30 | •质谱技术在食品安全中违禁药物残留定量分析与未知物筛查的应用发展 报告专家：安捷伦科技（中国）有限公司液质高级应用工程师 王少珍女士 |
| 11:30-12:00 | •磁性微粒子化学发光免疫分析技术及在兽药残留高通量快速筛查中的应用 报告专家：国家纳米药物工程技术研究中心纳米诊断部副部长 杨海博士 |
| 12:00-13:30 | 午餐，参观展览会 |
| 13:30-14:00 | •动物源性食品中兽药残留检测技术 报告专家：中国农业大学 江海洋教授 |
| 14:00-14:30 | •钛胶色谱固定相在食品分析检测中的应用 报告专家：天津商业大学生物与食品学院 姜子涛教授 |
| 14:30-15:00 | •身边的食品安全---食品和饲料实验室 检测数据汇总与讨论 报告专家：淮安检验检疫局技术中心，国家饲料安全检测重点实验室 何健博士 |
| 15:00-15:30 | •蔬菜和饮用水中六价铬与三价铬的实用快速离子交换分离 报告专家：《检验检疫学刊》创刊人，原责任副主编 周锦帆教授 |
| 15:30-19:00 | 高邮市参观考察和产业推介活动 |
| 15:30-17:30 | 参观江苏省食品药品监督管理培训中心、食品安全产业园区 地点：江苏省高邮经济开发区，距扬州会议中心约1小时车程 |
| 17:30-19:00 | 高邮市人民政府、高邮经济开发区管委会举行“食品安全产业专题推介会 ” 地点：高邮市汇富金陵大饭店，推介会结束后返回扬州会议中心 |
| 2015年4月10日（星期五） |
| 09:30-15:30 | 05.专题技术研讨会：食品安全检测及样品前处理技术 主持人：陈舜琮关亚风会议地点：贵宾厅（二） |
| 09:30-10:00 | •食品安全检测中样品前处理绿色技术 报告专家：中国科学院大连化学物理研究所 关亚风研究员 |
| 10:00-10:30 | •演讲题目 报告专家：上海出入境检验检疫局动植物与食品检验检疫技术中心 何宇平主任 |
| 10:30-11:00 | •新型纳米技术在食品安全检测中的研究与应用 报告专家：美国佐治亚大学纳米科学与工程中心，江苏师范大学 韩彩芹博士 |
| 11:00-11:15 | •经济新常态与快速检测的新征程 报告专家：中国食品安全报社质量监督检测中心 王颔璋主任 |
| 11:15-12:00 | 茶歇，参观展览会 |
| 12:00-14:00 | 午餐，参观展览会 |
| 14:00-14:30 | •清真食品的认证、追溯与检验技术 报告专家：新疆畜牧科学院副院长 郑文新研究员 |
| 14:30-15:00 | •免疫磁珠在微生物检测前处理中的应用 报告专家：北京市理化分析测试中心 杜美红博士 |
| 15:00-15:30 | •食品品质与安全快速、无损检测新技术研究 报告专家：江苏大学食品与生物工程学院 陈全胜教授 |
| 09:30-15:30 | 06.专题技术研讨会：食品生产过程质量控制技术 主持人：钱和闵成军会议地点：贵宾厅（ 一） |
| 09:30-10:00 | •粮油加工过程中的质量安全控制 报告专家：中国农业科学院农产品加工研究所副所长 王强研究员 |
| 10:00-10:30 | •食品安全追溯系统产品与技术解决方案 报告专家：食品追溯系统息技术研发领先企业技术专家 |
| 10:30-11:00 | •肉制品的冷链物流质量控制技术 报告专家：中国雨润食品集团有限公司食品安全部总经理 闵成军先生 |
| 11:00-12:00 | 茶歇，参观展览会 |
| 12:00-14:00 | 午餐，参观展览会 |
| 14:00-14:30 | •基于HACCP食品质量安全控制体系 报告专家：江南大学食品学院 钱和教授 |
| 14:30-15:00 | •肉制品绿色制造技术与饮食文化进步 报告专家：南京农业大学，国家肉品质量安全控制工程技术中心 彭增起教授 |
| 15:00-15:30 | •粮食指纹图谱溯源技术 报告专家：黑龙江八一农垦大学科技处处长 张东杰教授 |
| 09:30-15:30 | 07.专题技术研讨会：乳制品质量安全控制技术 主持人：姜毓君顾瑞霞会议地点：贵宾厅 （四） |
| 09:30-10:00 | •质量与安全—乳业发展的基石 报告专家：国家乳业工程技术研究中心副主任，东北农业大学 姜毓君教授 |
| 10:00-10:30 | •生物芯片技术在乳与乳制品残留物检测中的应用 报告专家：爱德士缅因生物制品贸易（上海）有限公司乳品检测 徐慧斌经理 |
| 10:30-11:00 | •婴幼儿食品安全管理的检测重点分析 报告专家：法国达能集团大中国区食品安全实验室总监 张斌先生 |
| 11:00-12:00 | 茶歇，参观展览会 |
| 12:00-14:00 | 午餐，参观展览会 |
| 14:00-14:30 | •乳制品多维度食品安全保障体系 报告专家：蒙牛乳业（集团）股份有限公司质量安全管理助理副总裁 王艳松先生 |
| 14:30-15:00 | •飞鹤乳业全产业链食品安全可追溯体系建设汇报 报告专家：黑龙江飞鹤乳业有限公司信息化管理部经理 崔启佳先生 |
| 15:00-15:30 | •乳品微生物应用及安全控制现状及发展趋势 报告专家：扬州大学食品科学与工程学院副院长 顾瑞霞教授 |
| 09:30-15:30 | 08.专题技术研讨会：食品安全标准法规 主持人：费洪涛徐立青会议地点：阶梯教 室 |
| 09:30-10:00 | •食品安全国家标准制修订工作进展 报告专家：国家食品安全风险评估中心 严卫星研究员 |
| 10:00-10:30 | •韩国食品安全监管体系介绍 报告专家：韩国驻华大使馆食药官 李润东先生 |
| 10:30-11:15 | •食品安全必须走社会共治之路 报告专家：江南大学，江苏省食品安全研究中心主任 徐立青教授 |
| 11:15-12:00 | 茶歇，参观展览会 |
| 12:00-14:00 | 午餐，参观展览会 |
| 14:00-14:30 | •中药保健食品研究与安全评价探究 报告专家：南京中医药大学食品质量与安全专业主任潘苏华教授 |
| 14:30-15:00 | •确保食品符合中国标准法规的三“＋”六计 报告专家：英国泰莱集团亚太区法规与政府事务经理 王亮女士 |
| 15:00-15:30 | •食品法规部门在企业中的作用 报告专家：中食安信（北京）信息咨询有限公司总经理 费洪涛先生 |
| 15:30-17:00 | 大会结束，参展商撤展 |
| 以上报告专家排名顺序不分先后，会议日程安排和演讲题目可能根据专家个 人建议略有调整，大会组委会保留修改解释权。 |