当前我国餐饮行业正进入深度调整期,而团餐业却独领风骚,成为餐饮业发展的亮点,并正成为众多高端餐饮企业转型中的蓝海市场。为贯彻落实中央经济工作会议精神,引领团餐业主动适应新常态、充分发挥团餐业在经济发展中稳增长、调结构、转方式、惠民生的积极作用,促进团餐业健康有序发展,为大众消费和服务民生作出新贡献,中国饭店协会定于12月在北京举办2015中国团餐产业发展大会暨全国早餐企业年会。
会议名称:中国团餐产业大会暨全国早餐企业年会
会议时间:2015年12月9日-11日(9日报到,10日-11日上午会议);
会议地点:北京凯瑞御仙都食府
论坛主题
众创 众享 众合
组织机构
主办单位:中国饭店协会
活动内容
(一)中国团餐产业发展大会
发布2014年度中国团餐产业发展报告;团餐拓展外卖市场;分享现代信息技术大变革下团餐经营模式的转型升级;团餐新模式经验分享;嘉宾对话等。
(二)中国饭店协会团餐专业委员会成立大会
大会期间将组建成立中国饭店协会团餐专业委员会,选举团餐专委会领导成员,并讨论专委会主要工作任务、服务宗旨、机构设置等。
(三)全国早餐企业年会暨中国早餐联盟成立大会
发布全国早餐经营状况研究报告,借鉴互联网思维以推动早餐业务发展,组建中国早餐产业联盟平台。
(四)中国大众化餐饮联合订货会
组委会在会议期间搭建会外展,并邀请优秀团餐食材设备等供应商企业参加展销,组委会提供对接洽谈室,为团餐企业与供应商企业搭建联合采购平台,实现合作共赢;
参加采购展(展位规格2米深×3米宽×2.5米高)的企业,请填写附件三参展申请表,并加盖公章后传真或快递至中国饭店协会;展位费用标准为5000元,大会冠名或赞助单位和参展企业可免费申报“中国团餐金牌服务商”荣誉表彰,颁发荣誉证书。
行业荣誉表彰
1、荣誉称号:2015年度中国团餐优秀品牌;
2、申报条件:从事团餐经营的具有独立法人资格,年配餐能力超过200万人次或团餐业务年营业收入超过1亿元,并且近三年无重大食品安全事故发生的企业(仅限从事团餐业务的委员单位)。
3、材料提交:请于2015年11月15日前提交下列材料的电子版至会务组(证明材料均需加盖企业公章):
(1)团餐委委员申请表(附件二);
(2)纳税证明:税务部门出具的2014年度完税证明(无此证明不得申报表彰,可只提供1个月份的完税证明,或者提供经会计师事务所盖章的年度审计报告);
评选程序
(1)会务组收到申报材料后初审并通知申报单位是否具备申报资格;
(2)符合条件者,会务组将候选名单进行网络公示;
(3)公示期满后,无异议,或有异议经核实不影响申报资格的,会务将候选名单报送至中国饭店协会审批;
(4)中国饭店协会批准后在大会上颁发相应的牌匾和证书。
参会人员:全国大众化餐饮、团餐、食堂等团体膳食企业负责人、全国早餐经营示范单位、中央厨房产品研发负责人、餐饮采购负责人、食品生产企业、餐饮食材与设备供应企业、各地方团餐行业组织等负责人及团餐业相关专家学者等;