主要内容
（一）中国国际火锅节首发站—长白山冰雪温泉火锅节开幕式
（1）活动时间：2015年12月26日上午
（2）活动地点：长白山卡森长白天地酒店多功能厅
（3）活动内容：中国国际火锅节首发站开幕仪式
（二）全国百家火锅宴
（1）活动时间：2015年12月26日午餐
（2）活动地点：长白山卡森长白天地酒店宴会中心（3）全国100个家庭齐聚长白山，共享火锅家宴，品尝长白山好食材与全国特色口味火锅宴。
（三）冰雪趣味赛
（1）活动时间：2015年12月26日下午
（2）活动地点：池北区冰雪嘉年华雪雕区/长白山金水鹤/紫玉酒店广场
（3）主要内容：雪上拔河比赛、雪地伙伴接力赛、雪雕比赛。
（四）体验原始，森林温泉，探讨火锅与温泉的融合
（1）活动时间：2015年12月26日晚18:30-21:30
（2）活动地点：蓝景温泉
（3）主要内容：在长白山脚下，背倚雪山，在雪花纷飞之中感受原始森林冰雪温泉两重天的“雪中泡汤”，与火锅大咖共同探讨火锅与温泉的融合。
（五）观冰雪“天池”美景为2016祈福
（1）活动时间：2015年12月27日上午
（2）活动地点：长白山天池
（3）主要内容：登长白山，观火山口积水成湖，感受难得一见的冰雪覆盖下的天池，为2016年祈福。
（六）长白山招商推介会
（1）活动时间：2015年12月26日傍晚
（2）活动地点：VIP嘉宾下榻酒店会议室
（3）主要内容：长白山区域内旅游地产项目商业街开发餐饮业态招商推介说明会
（七）微信自媒体HIGH秀大赛
（1）活动时间：2015年12月26日-2016年4月30日
（2）活动形式：微信摄影秀
（3）主要内容：组织参加本次活动的家庭参与“绝美长白山摄影、美食拍，微信转发”等活动，评选优秀作品。火锅节期间关于冰雪|温泉|火锅|趣味赛等摄影作品微信秀@官方指定公众号参与摄影赛。
（八）幸运大转盘
（1）活动时间：2015年12月20日-2016年4月30日
（2）活动地点：参与火锅节的各门店和酒店
（3）主要内容：火锅节大礼包|门店礼品（优惠劵等）的消费者回馈和2次进店消费活动，火锅节期间进店消费的游客和本地消费者按照消费金额/消费次数享受幸运大转盘抽奖活动。
（九）年货大集
（1）活动时间：2015年12月26日-2016年4月30日（定期定时举办）
（2）活动地点：二道白河商业街
（3）主要内容：长白山好食材、火锅大礼包、地方土特产集市（中国火锅底料全家福年货大礼包|长白山特色火锅好食材年货大礼包等）。
（十）城市美容师公益年夜饭
（1）活动时间：2016年1月30日
（2）活动地点：待定
（3）主要内容：城市美容师年夜饭（公益火锅盛宴）
（十一）长白山火锅节——品牌手拉手活动
（1）活动时间：2015年12月25日-2016年4月30日
（2）活动地点：长白山北景区多家参与火锅企业和温泉酒店
（3）主要内容：温泉酒店和国内火锅品牌企业手拉手联合创新火锅菜品，丰富冰雪温泉火锅节，让当地消费者和旅游者品尝到长白山特色好食材的特色火锅。
参会对象：中国烹饪协会会员、火锅委员会委员、全国火锅企业及相关单位董事长、总经理等高层管理人员。
会议名称：中国国际火锅节首发站暨2016长白山冰雪温泉火锅节
会议时间：2015年12月25-27日
会议地点：吉林