为有效解决传统食品安全监管模式责权不清、管理粗放、监督不力的弊端，潍坊市食药监局积极推行监管责任“网格化”，有效实现了精细化、规范化、科学化监管，提升了监管效能。
为了确保对辖区食品安全的有效掌控，市食药监局借鉴“井田制”做法，明确全市行政辖区为1个一级网格，按照行政和经济区划划分为16个二级网格，各县市区、市属各开发区食品药品监管（市场监管）部门下分划定154个三级网格，并因地制宜，在确保至少安排2名行政执法人员的前提下，继续划分若干个四级网格。每一个网格作为一个监管单元，在对辖区内行政相对人全面摸清底数的基础上，分级制作了监管网格地理信息图，彻底消除了底数不清、责任不明、监管混乱的现象。
同时，全力推进领导干部到网、工作人员进格、协管人员到点的模式，全市1270余名食品安全监管人员，从市县两级局一把手，到镇（街道）监管所基层监管人员，按照“下管一级”的原则，每人落实至少1个一级或二级、三级网格、四级网格，确保每个网格至少有2名行政监管人员具体负责辖区内的监管任务；全市9100余名食品药品监管协管员，各自协助负责本行政村或城镇社区的食品药品安全法律法规宣传教育、调查摸底、信息通报等具体事务，将监管责任或协管事项逐一落实到每一名具体人员。
另外，市食药监局还统一设计版式，在全市制作发放50000余块食品安全监管信息公示牌，在餐饮店、食品超市、食品生产企业等营业场所的醒目位置张贴悬挂，除公示企业证照信息、从业人员健康证明、食品安全承诺、食品添加剂使用情况等外，将网格具体监管责任人员的姓名、照片、24小时联系电话、投诉举报方式等一并公示，接受群众投诉举报和社会监督。
据介绍，通过以上措施，市食药监局实现了全方位、全覆盖、无缝隙管理，做到了监管不留死角、不留盲区、不留隐患，有效保障了食品安全。