如今各式各样的进口食品逐渐走俏，在家门口吃遍世界美食已经不再是梦想。然而，进口食品火爆的背后，乱象层出不穷。我国居民对进口食品需求逐年增加。据国家质检总局统计，数据显示，2014年，我国进口食品已达482.4亿美元，10年间增长了4.2倍，年均增长率达17.6%.
进口食品的大幅增长主要源于国内的消费升级，消费者由吃饱向吃好转变；由于国内食品安全事件频发，导致部分消费者盲目崇拜洋货。同时，随着电商的兴起，各大电商平台都围绕进口食品进行一系列的营销，价格战也此起彼伏，拉低了与国内食品价差，这也进一步培育了潜在消费者。
不过，在进口市场火热的背后，也存在不少乱象，让消费者难辨真假，市场上普遍存在着国产食品“张冠李戴”混充进口食品的现象。在部分超市里，有一些所谓的“进口”食品，实际上是由国内厂商进行包装和经销的策略，包装上有详细的中文标注和生产地址，此类产品应属于国产商品，但却被摆在进口食品货架上当进口食品卖。
国内市场上出售的“进口食品”大致归为三类：第一类是产地在国外，由国内经销商粘贴中文标识并在国内销售，外包装没有国内的卫生许可证号；第二类是原料由国外厂家生产，国内厂商进行包装和经销，包装上对产品的成分、配料等有较详细的标注，有国内的卫生许可证号；第三类是包装上是以外文为主，由国内的厂家进行分装，没有国内的卫生许可证号。这其中，只有第一类是真正意义上的进口食品，第二类属于国产食品，第三类则无法确定，可能是进口食品也有可能是冒牌货。
之所以消费者会被一些“山寨进口食品”欺骗，很大程度上是因为进口食品的包装上多为外文，普通消费者很难看懂，全凭进口食品的中文标签来了解信息。但记者发现，很多进口食品的标签标注存在不规范的现象，让消费者很难获得准确信息。