居民社区内的餐饮行业是居民生活离不开的,为了保证食品安全。1月7日,掇刀区食药监局召集关公社区以及掇刀石街道其他社区餐饮业主、掇刀石街道全体网格员在市特校召开了小餐饮创卫达标工作推进会,动员辖区内小餐饮经营者积极参与社区创卫工作,确保社区创卫工作达标。
会议要求,要以学校、医院、农贸市场、便民市场周边及餐饮聚集区的小餐饮单位为重点,采取“店店到”的方式,集中力量分区域、分步骤对小餐饮单位进行现场审查并提出整改意见,对达到创卫标准的小餐饮单位及时核放食品经营许可证;对有改造提升空间的小餐饮单位,采取“手把手”的方式现场指导;对无证经营、反复整改仍不符合创卫标准的小餐饮单位进行联合取缔;对整改合格的小餐饮单位,加强日常巡查,确保不反弹,整改一家,达标一家,巩固一家。
通过此次活动,进一步强化集中整治、规范引导、日常巡查措施,着力构建部门牵头、责任到人、业户自律、社会共治的小餐饮规范整治工作格局。推进会上,掇刀石街道、关公社区以及辖区内的小餐饮服务单位分别签订了整改承诺书。