我们在吃水果等食物的时候似乎有这么一个说法说食物的果皮上含有丰富的营养价值，吃东西时连皮一块吃有好处，专家说有的食物果皮是可以吃的，但是下面这几种食物的果皮是不能吃的！
红薯皮--损肝脏
长期生长在地底下的红薯，由于其表皮直接和土壤接触，为此很多有害物质都会被吸收在红薯皮中，且红薯皮含碱较多，吃用过多则会引起肠胃适。
土豆皮--慢性中毒
土豆皮中含有最多的有毒物质就是配糖生物碱，若误吃则会引起吃物中毒，由于是慢性中毒，因此初起症状不明显或毫无征兆，往往不会引起大家的注意，但长期吃用对身体的危害是极大的。
柿子皮--伤肠胃
未成熟的柿子皮里含有对肠胃造成伤害的鞣酸--主要存在于柿子肉内；而当柿子成熟后，鞣酸则会集中在柿子皮内。鞣酸在胃酸的作用下，会与食物中的蛋白质产生化合作用生成沉淀物--柿石，引起身体的上腹不适、饱胀、食欲不振等现象。同时提醒大家，也不要空腹吃柿子喔。