随着节日日益临近，沈阳市猪肉的需求量大幅增加。预计节前日均上市量将比平日增加20%左右，最高可突破9000头，可以满足节日期间的消费需求。据沈阳市服业委相关负责人介绍，即使遇到异常天气和市场波动的情况，沈阳也能保证猪肉供应。
其它食品，据统计，节日期间，沈阳市蔬菜投放量可达到3万吨，有近百个品种，细菜和大路菜分别占比70%和30%。鸡肉鸡蛋、酒类、米面粮油等货源充足，可以保障市场供应。
在保证节日期间市场食品供应充足、价格稳定的同时，沈阳市将强化监督检查，确保食品安全。据了解，春节期间，沈阳市将对批发市场、农贸市场、食品展销会、春节庙会、游园会等重点场所展开食品安全执法检查，特别加强对春节期间承办年夜饭的餐厅酒店监督检查，防控群体性食物中毒事件发生。
截至目前，沈阳市已经完成对乳制品、肉制品、糖果制品、调味料等13类食品抽检344批次，其中不合格6批次，合格率为98.3%。节日期间，广大市民如遇到食品安全问题，可拨打12331全国食品安全投诉举报电话进行投诉举报