鼎湖区食品药品监督管理局组织食安监管股和莲花所的执法人员成立食品安全专项检查组，到莲花镇等地开展节前食品安全专项检查。
联合执法组主要排查生产环节食品安全风险，加强市场食品安全监督，加强禽流感预防控制，严把花生油小作坊食品安全。通过排查，辖区内暂未发现有来源不明或涉嫌添加有毒有害物质的毒牛百叶、牛肚等问题肉制品。同时，检查组还对辖区内活禽经营以及土榨花生油小作坊等进行监督检查。
截至目前，检查组共出动执法人员22人次，检查了食品生产企业3家、小作坊5家、食品经营企业16家、农贸市场3个、活禽经营户21家，发出责令改正通知书20份。下一步，鼎湖区食品药品监督管理局将继续加强检查力度，确保岁末年初食品安全形势稳定，保障广大群众过上欢乐、祥和、安全的节日。