玫瑰蛋羹怎么做好吃

2016-03-235888.TV 新闻资讯

玫瑰具有调理血气、促进血液循环、养颜美容,且有消除疲劳,愈合伤口,保护肝脏胃肠功能,玫瑰和鸡蛋结合在一块,那真的是女生们的福音。

材料

鸡蛋两个,玫瑰花一两,白砂糖适量

做法

1.玫瑰花用沸水冲泡。第一泡的水倒掉,第二(或第三泡)的花茶水,去渣取汁冷却。

2.将1中冷却的花茶水,生蛋黄和白砂糖放入碗中拌匀。

3.用过滤网将步骤2过滤。(如嫌麻烦,此步可省略)

4.用保鲜膜封好装有蛋汁的碗口,放蒸锅里大火蒸15—20分钟出锅。

5.最后,撒上些玫瑰花瓣装饰即可。

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