吉林柳河对校园食堂食品质量进行严查

2016-04-075888.TV 新闻资讯

对于校园食品安全事件发生的安全事情已经很多的,现在的家长对此也是非常不放心。近日,根据国家食药监总局《关于进一步加强学校食堂食品安全工作的意见》有关要求,吉林省柳河县市场监管局对全县学校及幼儿园食堂进行了全面检查。

此次检查的主要内容包括许可管理、人员管理、场所环境、设施设备、采购贮存、加工制作、清洗消毒、食品留样等。该局共出动执法车辆7台次,执法人员28人次;检查所辖学校食堂37家,幼儿园食堂54家;书写《现场检查笔录》91份,下达责令整改通知书13份,并与各学校校长、幼儿园园长签订《食品安全承诺书》91份。

通过此次专项检查,进一步强化了学校食品安全主体责任,落实了学校食堂食品安全管理制度,提高了学校食堂食品安全管理水平,保障了广大师生的饮食安全。

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