青李子不宜食用 2011-02-175888.TV 新闻资讯 一些人喜欢食用青李子,因为其具有独特的口味,殊不知,青李子不宜食用,食用后可能会引起食物中毒,危害食品安全。 医生提醒说,未成熟且发涩的青李子不能食用,其中含有有毒的氢氰酸,人吃后比较危险。症状轻的出现肚子痛、拉肚子、头痛、头晕、心悸、恶心、呕吐,重的甚至会出现呼吸困难、意识障碍、全身痉挛等症状。此外,没熟的杏子中也含有氢氰酸,也不要吃。