为进一步做好2016年夏季达沃斯论坛食品安全保障工作，强化保障人员责任意识、法律意识和服务意识，全面提高保障人员的执法能力和保障水平，天津市市场和质量监督管理委员会于2016年5月4日至5日在天津科技大学组织我市17个区县市场和质量监督管理局共计150余人进行了为期两天的封闭式集中培训。
培训会上，市市场和质量监管委就重大活动食品安全风险评估相关内容、2016夏季达沃斯论坛食品安全保障工作落实情况等内容结合实际情况进行了系统的讲解，同时聘请专家对新《食品安全法》以及食品营养与安全进行了详细介绍，并对临近达沃斯论坛开幕的食品安全保障工作重点进行了全面部署，提出了明确要求。
距离2016年夏季达沃斯论坛开幕已进入倒计时，天津市市场和质量监督管理委员会于此时召开培训会议，不仅使各相关区县市场和质量监管局食品安全保障的专业水平和保障能力有了显著提高，同时也为今后顺利完成2016夏季达沃斯论坛等重大活动食品安全保障任务奠定了坚实的基础。