6月7日至8日是全国高考时间,为了让考生们更加顺利的参加考试,考出好成绩青山区对食品市场加强管理,为考生营造一个良好的食品环境。
为做好2016年高考食品安全保障工作,6月1日至6月2日,青山区市场监管局执法人员对一机一中、二机三中、包四中学校食堂进行了考前专项检查。
检查中,执法人员对一机一中等学校的食堂进行了现场监督检查,重点检查了学校食堂食品安全管理制度、从业人员卫生管理、环境卫生、加工操作过程、原料贮存、索证索票、清洗消毒、食品留样等;检查中要求学校食堂切实提高安全意识,制定高考餐饮食品安全应急处置预案,并对检查中发现的问题,提出了整改意见,要求其立即整改。力求通过检查有效防止食品安全事故的发生,确保高考期间广大师生的饮食安全,保障考生顺利参加考试。