食品宣传把食品种子播撒到每个人心里

2016-06-305888.TV 新闻资讯

从学校到社区,从农村到城市,从食品生产企业到消费者,从专题培训到亲身体验……一个月以来,我省各地举办了精彩纷呈、有针对性的食品安全宣传活动,使食品安全知识渗透到了每一个角落,把食品安全意识播撒到每一个人的心里,推动食品安全城市创建,形成了广泛参与、社会共治的食品安全氛围,共同守护我们的餐桌。

食品安全知识接地气送上门

如何预防食物中毒、在外就餐注意什么、如何辨别真假食品药品、如何区分转基因食品……6月2日,食品安全监管部门、食品安全专家走进大连市中山区葵英街道林海社区,拉开2016年辽宁省暨大连市食品安全宣传月系列活动序幕。食品安全宣传月期间,全省范围内广泛开展了食品安全进企业、进学校、进社区、进农户(渔村)活动,将实用、有用、好用的食品安全知识送上门,活动内容既丰富又接地气。

葫芦岛市食安办走进了农村大集,搭建了假劣食品鉴别台、投诉举报受理台;铁岭开展了针对不同人群的食品安全宣传活动。

在食品安全宣传月中,省及各市食品安全委员会纷纷开展了各具特色的活动。如:开展“农产品质量安全实验室公众开放日”“省食品检验检测院公众开放日”“食品安全标准与营养安全开放日”等活动;进行预防食源性疾病宣传;举办食品安全知识网络竞赛;制作有针对性的漫画、信息图等可视化宣传作品;在各大媒体集中播放食品安全系列电视片等宣传资料。

互联网移动端助力食品安全

互联网和移动端为今年的食品安全宣传月提供了新的助力。

灯塔市开通了“灯塔食品安全”微信公众号,设有“日常食品安全小常识”及“投诉咨询”两大板块,以图文并茂的形式,向广大市民宣传食品安全监管最新政策和动态,市民也可以通过平台进行投诉举报。

沈阳市法库县利用政府网站“食安法库”专栏、县电视台、微信公众号等载体广泛播发《集体聚餐食品安全消费警示》,积极向消费者宣传食品安全县创建工作,营造社会共治的良好氛围。

鞍山市立山区紧紧围绕落实主体责任这条工作主线,在企业安装远程监控视频传输装置,与远程视频监管平台联网,从而形成有效的“互联网+”食品安全监管新模式,在视频监管指挥中心看到食品加工现场的卫生、生产操作过程,监控从投料、加工到包装全过程,提高了市场监管部门的工作效能,促进食品生产经营者增强了诚信自律意识。

落实主体责任推进社会共治

食品安全治理是个系统工程,食品生产经营企业主体责任是社会共治的关键环节之一。食品安全宣传月中,我省组织社会公众及媒体走进食品生产经营企业。通过开放活动,公众对企业增加了信任,企业主体责任意识和自律守法行为得到进一步强化。

宣传月期间,媒体和公众代表与企业代表进行了交流座谈,企业释了疑,公众解了惑。各级食品安全监管人员为食品生产经营企业主体责任人和质量安全控制员集中播放了食品安全系列电视片,为企业发放了食品安全常识宣传手册,并到企业产品生产线进行食品安全专业指导。政府主导、企业亮剑、百姓参与的全社会共同治理食品安全的格局逐步明晰。

大连市召开了食品安全论坛,从观念、科技、教育、创新等角度寻求大连海产品品牌突围之路,并启动2016大连市“食品安全第一责任人在行动”活动,参会企业签署了《食品安全第一责任人在行动宣言书》。

沈阳把食品安全作为振兴发展最基础的后勤保障工作。大东区为企事业单位食堂负责人召开了食品安全工作的培训会议。根据企业供餐方式不同采取不同的管理方式,并与各单位签订食品安全责任书,确保食品安全事故零发生。

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