随处可见的食品安全问题,随处可见的食品摊贩,大家特别喜欢小摊贩上的食物,这样容易发生食品安全问题。近日,未央区食品药监局按照“三小”整治提升工作部署,在食品摊贩区域划定的基础上,坚持食品摊贩规范服饰、规范推车、规范健康证、规范工作制度“四规范”的原则,加大对辖区食品摊贩的监管力度。目前未央区食品药监局通过全面摸排已查清辖区共有南玉丰村口、凤城五路与渭滨街十字、施家寨村口等食品摊贩集中区域40处,约1200余户,取缔非法食品摊贩35个。
据悉,未央区食品药监局在加大对食品摊贩食品安全监管工作过程中,通过第三方设计公司对食品摊贩的服饰进行统一设计,规范的服饰既提高从业人员自律意识,又强化食品安全宣传氛围的目的。
在现有食品摊贩广泛使用的经营车辆基础上升级改造,规范推车既满足食品安全生产经营需要,又体现食品安全监管到位;执法人员对食品摊贩排查过程中,第一要求就是从业人员必须取得健康证,便于群众监督;同时坚持规范工作制度,为下一步全面开展食品摊贩整治规范工作奠定了基础。