韭菜俗称为“壮阳草”,味辛咸、性温,有补虚益阳的功效。韭菜按照中医理论来说,能益肝健胃。韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。感冒能吃韭菜吗?韭菜的食用禁忌是什么?下面小编为大家详细介绍有关韭菜的生活小常识。
感冒能吃韭菜吗
有专家认为韭菜性温热,而当出现感冒、喉咙痛、发烧、严重咳嗽等症状时,是不宜进补的,否则会使病情恶化,所以感冒不能吃韭菜。
但是韭菜按照中医理论来说,能益肝健胃。韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。人感冒时容易胃口不好,此时食用韭菜可以增进食欲。同时,韭菜具保暖、健胃的功效,其所含的粗纤维可促进肠蠕动,能帮助人体消化。不但可预防习惯性便秘和肠癌,还可将消化道中的某些杂物包裹起来,随大便排出体外,所以在民间还被称为“洗肠草”。
另外还有一点,多数感冒是由病菌引起的,韭菜所含的硫化合物有一定杀菌消炎的作用,可抑制绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄菌。感冒时食用韭菜有助于消灭病菌,恢复健康。食用韭菜还有一个好处就是韭菜富含维生素A,多吃不仅能美容护肤、明目和润肺,还能降低患伤风感冒、寒喘等疾病的几率。
因此感冒并非不能吃韭菜,而是食用时应该注重适宜的量。小编提醒您,感冒时适量吃一些韭菜,不仅可以消灭病菌,快速回复健康,同时还可以加强抵抗力,降低患伤风感冒、寒喘等疾病的几率哦!
韭菜的食用禁忌
1、消化不良或肠胃功能比较弱的人群吃韭菜很容易烧心,因此不宜多吃;
2、《本草纲目》中记载:“韭菜多食则神昏目暗,酒后尤忌”.当代医学认为,如果患有阳亢及热性病症的人切记不要吃韭菜;
3、患有鼻蓄脓、扁桃腺炎和中耳炎的人禁吃韭菜;
4、平时不喜欢吃辣、容易引起过敏的人群不要吃;
5、食用时加热时间不宜过久,韭菜中含有丰富的维生素B,加热太久就会导致营养流失。
感冒能吃韭菜吗?通过以上小编的介绍大家现在已经清楚了感冒是可以吃韭菜的,韭菜有杀菌的功效吃韭菜能够快速恢复健康。韭菜的食用禁忌小编也有所介绍,大家吃韭菜的时候注意一下就可以啦!