吃葡萄干会发胖吗

葡萄干是新鲜葡萄脱水、烘干制成的，但它的营养成分并没有明显减少。反而因为水分被烘干，其营养成分被浓缩了，所以，只要吃一小把就能获取大量的营养成分。那么，吃葡萄干会发胖吗？葡萄干的食用禁忌是什么呢？

吃葡萄干会发胖吗

葡萄干是风干过的食物，其中含有的果糖量是新鲜葡萄的好几倍，果糖是不会让人变胖的，而且葡萄干中含有大量的果糖能帮助人更好的吸收其中含有的维生素，是很好的保健食品，如果担心会发胖，那可以选择在晚上少吃，白天可以适量的吃一些，也可以用葡萄干来泡水喝或者是用来煮饭，这样也能有利于其中的营养更好的释放出来，如果干吃的话建议可以定时定量的吃。

葡萄干营养丰富，热量也较高，吃的量多了自然会发胖。且多吃会上火，所以，吃葡萄干要适量，每天吃10几颗即可。葡萄干属于高碳水化合物，能量很高，含有葡萄糖，糖份也高，身体很容易吸收。至于会不会发胖要看个人体质而定；不过葡萄干的营养很丰富，只要不过量吃就没什么问题了。葡萄干没有加工过的比较好，天然食品，综合营养价值比较高。

葡萄干的食用禁忌

（1）一次不要吃太多。吃多了会引起营养过剩，一天吃个几十克就可以了，不要一边看电视一边无止境地大把大把地吃。这样会摄取过多的糖分，而没有及时分解的糖分会转化为脂肪。因而，要减肥的人更加要注意，不能多吃哦。

（2）糖尿病人不能吃。糖尿病人要严格控制糖分的摄入，如果吃多了葡萄干，肯定是会摄取很多糖分的，这样会对糖尿病人的病情十分不利。

（3）不能与含钾量高的食物同食。葡萄干与含钾量高的食物同食，容易引起高血钾病，造成肠胃痉挛，腹胀或腹泻，甚至心率失常等后果。含钾量高的食物有很多，如海带、紫菜、香蕉、杏仁以及各种豆类食品等，如果吃了这些食物，要等两三个小时，这些食物都消化得差不多了，再吃葡萄干。

吃葡萄干会发胖吗？通过以上的介绍大家应该已经知道了葡萄干吃多了也是会发胖的，所以在吃葡萄干的时候一定要注意食用量。以上小编介绍了葡萄干的食用禁忌，大家可以参考一下。