无花果干是用无花果制成的一种干果食品,可以直接食用,也能做汤或者泡水喝,它不但味道诱人,营养价值也很高,还具有一定的保健功效,想了解无花果干的功效与作用有哪些,可以随我一起去看看。
1、无花果干能润肠通便
无花果干中含多种酶类物质,其中蛋白酶和水解酶的含量都比较高,除此以外它还含有苹果酸和柠檬酸等营养成分,人体吸收这些营养物质以后,能润肠通便,也能排毒养颜。
2、无花果干能消炎消肿
无花果干中含有的多种活性酶类,这些物质可以加快人体内多余水分的排出,也能抑制人体一些细菌的活性,平时食用可以起到消炎消肿的重要功效,对人类身体浮肿有明显的缓解作用。
3、无花果干能抗癌
无花果干是一种天然的抗癌食品,它含有多种黄酮类物质和一些酚类物质,能提高人体细胞活性,减少病毒对人体组织细胞的伤害,平时经常食用能让癌细胞的生成机率下降,从而也就起到了不错的抗癌作用。
4、无花果干能降血压
无花果干还可以降血压,它含有的酶类物质能加快血液流动,也能软血化血管,而它含有一些抗氧化成分则能抑制血管老化,平时坚持食用无花果干,可以让过高的血压降下来。
无花果干含有大量的糖类、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、无机盐及人体必需的氨基酸等,可有效补充人体的营养成分,增强机体抗病能力。