阿胶是一种比较滋补的补品,到了秋季大家吃阿胶的时候也会增多。那么,吃阿胶上火吗?吃阿胶上火后怎么办呢?下面小编为大家详细介绍。
吃阿胶上火吗
专家表示,阿胶性甘平,服用阿胶适量,一般不会引起上火。阿胶的灵魂是“养”,养血、养液、养气,所以才成为贡品、上品,才能千年不衰。古籍记载阿胶特性的时候,都是“阿胶性平”,阿胶的保健作用十分广泛,比如养心。阿胶入肝经,肝主生发,生血而养心。俗话说,春养肝,夏养心。
夏天吃点阿胶对于心脏的保健与滋养还是很有必要的。所以,大多数人在服用阿胶后是不会上火的。但如果患者本身阴虚火旺比较严重,单纯服用阿胶并不能清火,有可能吃完阿胶后依然火大。所以,会不会上火,跟吃阿胶无关,是患者本身的体质决定的。有些人体质热,使用阿胶的过程中,加入较多的糖及其他一些辅助药物,容易导致上火,但是通过合理的食疗配方,就能解决上火的问题。阿胶能滋阴润燥,“阴”即指“血液与津液”.因此,对于身体虚弱需要调理的人,阿胶仍是首选。
秋天想要养肺、滋阴润燥,很适合吃阿胶,此外,服用阿胶时,尽量少放糖,并且尽量不吃油腻和辛辣的食物。另外,如果平常吃阿胶会上火,不要在煮阿胶时放入过多的补益药材,或用甘蔗汁代替水来炖阿胶,甘蔗汁较清凉;或者在炖鸡蛋阿胶时用鸭蛋尤其是青皮鸭蛋代替鸡蛋,适合对阿胶容易上火的人。
吃阿胶上火后怎么办
1、如在服用期间出现手足心热、心烦等症状,则可能是因为体质阴虚。可以用乌豆60克煎汤,然后和炖好的阿胶互冲服。
2、食用阿胶时尽量不要放糖,或稍放点盐。嗜甜食的宜用冰糖。
3、一次服用的量不要过大,一般体质的人一天不超过15克。
4、食用阿胶时,应当多喝水,多吃蔬菜、水果,尽量不吃油腻和辛辣的食物。
5、泡点菊花茶水喝,晚上可以用艾叶泡脚去除火气。
6、吃阿胶糕时多喝水多吃水果,不能饮浓茶、咖啡,不能与萝卜同服;以免影响效果。
吃阿胶上火吗?吃阿胶一般不会上火,但是大家一定要注意食用量,过量吃阿胶也会出现上火的现象。吃阿胶上火后怎么办?大家可以参考以上的介绍。