我们一般吃的黄皮都是是鲜吃的，没想到黄皮也可以制作成黄皮干的，现在我们就一起了解一下黄皮干的功效与作用，吃黄皮果有什么好处？
1.黄皮干的功效
黄皮干有很好的消痰顺气的侜和，可以平逆镇咳，还可以促进消化，可以消除腹胀，有很好的和津止咳的作用。黄皮干还有很好的利胆作用，可以促进消化，同时黄皮干也可以消除胸腹胀满有很好的生津怕了效。同时黄皮干也可以消障碍，这样就可以让你的呼吸得以顺畅，从而有很好的止咳作用。
2.吃黄皮果的好处
喜欢吃黄皮果的人可能不知道吃黄皮果还是有很多好处的，比如说我们在吃黄皮干的时候要先把黄皮果给清洗干净以后再吃，这样就可以起到降火的作用了，虽然说黄皮干的皮和核都不好吃，很粗，味道也不好，不适合食用，但是这样吃起来降火效果会更好。同时还有很好的生津效果。同时黄皮干还有很好的顺气作用，如果有些人得了疝气的，可以吃黄皮果的皮，哪是很不错的。比煎水服用的效果会更好。
除了入菜，黄皮还被用来加工果脯、果酱、饮料、蜜饯等。一般来说，这些用途多采用偏酸的黄皮，甜黄皮则多作鲜食，如鸡心黄皮。在广东云浮的郁南县，还有一种无核黄皮，果肉饱满，没有果核，酸甜中带有黄皮的异香，汁多肉厚，吃起来相当过瘾。