署夏的高温已降低，人们烦燥的情绪也随之平静，且秋风带为秋季宜人的景色，此时切勿因眼前的美景忽视了养生。许多因素往往都在不经意间影响着身体健康，秋季应以防燥护阴、滋阳润肥为原则。健康饮食秋燥时，熬一罐润肺止咳的木瓜香梨茶来润润嗓子吧！
食材：木瓜400克，梨肉250克，蜂蜜200克，鲜柠檬汁1小勺。
1.将木瓜洗净后去皮去核，切成小块放入碗中。
2.用手持料理棒打成糊状。
3.将梨洗净去皮去核切成细丝，和木瓜糊、鲜柠檬汁一起倒入锅中秋季喝什么汤好。
拌匀后开小火。随着加热梨丝会变软，要不停搅拌以防糊底。拌匀时力度要轻，以防梨丝碎裂。
4.熬至木瓜糊噗噗的冒出大泡泡且呈黏稠状时关火。
5.晾凉后加入蜂蜜。
6.拌匀装入干净且无油无生水的玻璃罐中，加盖密封后即可放入冰箱冷藏储存。
小窍门：
1.如果切丝较慢，可将先切好的梨丝放入水中浸泡，水中要滴入几滴白醋，能防止梨肉氧化变黑。
2.梨肉富含水分，随着加热会溶出丰富的梨汁，不用再额外加水，这样煮出的木瓜茶也更易储存，保质期约为三周。
3.我加的是槐花蜂蜜，蜂蜜能起到防腐的作用，延长保质期，份量可根据个人口味来添加。
我常常会因为食物拥有一个动听的名字便心生喜爱，譬如今天这道木瓜香梨茶，即便只是念来也觉得口齿噙香。若隐若现的雪白梨丝隐匿于木瓜天然柔媚的色泽之中，虽份外明媚，却依旧温柔而不张扬，像极了秋的味道。
木瓜香梨茶和蜂蜜柚子茶一样是很经典的韩式风味蜂蜜果茶，美味又具有食疗的作用。但木瓜香梨茶的做法却非常简单，将木瓜果肉打成糊后，和梨丝用小火慢慢熬煮沸腾，直至熬出梨肉中的水分，至梨丝变软即可关火。晾凉了加入同样能起到润肺止咳作用的蜂蜜，拌匀密封后冷藏储存。熬上这么一罐，成本才不过十几元钱，每天用温水冲饮上一杯啊，真是又润肺又润喉哦。