小孩能吃海参吗

海参，自古以来就是名贵的滋补佳品！海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一，其营养价值非常高，所以很多养生爱好者都会选择海参作为长期进补的对象。那么，小孩能吃海参吗？小孩吃海参的做法有哪些？下面小编为大家详细介绍。

小孩能吃海参吗

海参含有丰富、均衡的营养，其中多种是儿童生长发育所必须的物质。如赖氨酸、蛋氨酸、牛磺酸等。能增进食欲，促进生长发育，元素钙、铁、锌及多种维生素等，对增加记忆、促进生长很有帮助，可以适量饮用，但是要注意小孩吃海参过敏的情况。

三岁以上的孩子可以服用，除了增强体质外，海参当中的牛磺酸及锌元素等，对促进孩子大脑等重要器官的生长发育起着明显的作用，还可以改善孩子的偏食厌食，促进孩子的智力增长。三岁以下婴幼儿不宜服用。不适宜服用含有肠和卵的产品，因为对于儿童性腺发育有促进作用，使其发育成熟较早。

小孩吃海参的做法

（1）银耳海参汤

材料：银耳10克，海参250克，冰糖适量。

做法：

1.将水发海参切成小片；银耳用温水泡好后撕成小块，并洗净；

2.将银耳与海参一同用开水烫透，沥干；

3.然后再锅中加入适量清水，放入适理料酒、味精、食盐；

4.再加入海参、银耳用文火炖煨10分钟左右即成。

功效：补益肺肾、健脾开胃、对肺脾亏虚、腰膝酸软有疗效。

（2）海参粥

材料：粳米100克，海参（干）30克。

做法：

1.将海参泡发，剖开腹部，挖去内肠，刮洗干净，切碎，加水煮烂；

2.粳米淘洗干净，与海参一并放在沙锅内；

3.加入清水，先用武火煮沸，再用文火煎熬20-30分钟，以米熟烂为度。

功效：补肾益气，填精养血。

小孩能吃海参吗？通过以上的介绍大家已经知道了小孩是可以吃海参的，但是一定要注意食用量。小孩吃海参的做法小编已经介绍，大家可以按照以上的介绍做孩子们在吃的海参。