海参焖笋鸡是一道美食,属于热炒类菜肴,主要原料有鸡脯肉、海参等。海参焖笋鸡汁鲜味美,脆嫩滑爽非常的好吃。下面小编介绍海参焖笋鸡怎么做好吃。
海参焖笋鸡怎么做好吃
主料:鸡脯肉。
辅料:海参、春笋、鸡腿菇、葱、姜、蒜。
调料:盐、白糖、蚝油、酱油、醋、胡椒粉、香油、料酒、淀粉。
烹制方法:
1、将鸡肉切成条,加入盐、酱油、葱姜蒜腌制片刻备用,海参、春笋切成条。
2、坐锅点火倒油,下鸡肉炒至变色后放入葱、姜、蒜、鸡腿菇炒香,加入料酒、酱油、盐、白糖、胡椒粉、蚝油、醋调味,放入
春笋、海参烧三分钟,水淀粉勾芡即可。
特点:汁鲜味美,脆嫩滑爽。
海参焖笋鸡适宜人群
1.适宜虚劳羸弱,气血不足,营养不良,病后产后体虚之人食用;适宜肾阳不足,阳痿遗精,小便频数之人食用;适宜高血压病,高脂血症,冠心病,动脉硬化之人食用;适宜癌症病人及放疗、化疗、手术后食用;适宜肝炎,肾炎,糖尿病患者及肝硬化腹水和神经衰弱者食用;适宜血友病患者及易于出血之人食用;适宜年老体弱者食用;
2.患急性肠炎、菌痢、感冒、咳痰、气喘及大便溏薄、出血兼有瘀滞及湿邪阻滞的患者忌食。
3.生血养血和促进钙质吸收。
4.预防心血管疾病,增强人体免疫力者。
5.手术患者的最佳补品,孕产妇的保健,美容养颜。
海参焖笋鸡怎么做好吃已经介绍完毕,大家可以尝试一下,一定会做出非常好吃的菜的。海参焖笋鸡适宜=人群小编也有所介绍,大家可以参考。