猕猴桃不仅好吃,而且营养极其丰富,特别是维生素C的含量居各种水果之首。但是冬天吃猕猴桃太凉了,很多人都放弃吃它。那么,猕猴桃可以加热吃吗?猕猴桃怎么加热吃?下面小编为大家一一介绍。
猕猴桃可以加热吃吗
猕猴桃可以加热吃。猕猴桃营养丰富,含有大量的维生素C和夸物质,并且口感酸甜可口,果香怡人,适合任何人食用,但是在感冒、冬天或给小孩食用时建议微微加热食用,不宜过度加热,温度过高会损伤猕猴桃营养成分。
猕猴桃含有大量的维生素C,这种维生素很容易被氧化掉,因此,给猕猴桃加热时温度不能过高,一般在50度一下最好,建议用温水浸泡加热,在冬天时也可以放在暖气片上温热。
猕猴桃怎么加热吃
1、猕猴桃羹
(1)猕猴桃200克,苹果1只,香蕉2只,白糖、湿淀粉各适量。
(2)将猕猴桃、苹果、香蕉分别洗净,切成小丁;将桃丁、苹果丁、香蕉丁放锅内,加适量水煮沸,再加白糖,用湿淀粉勾芡,出锅即成。
此羹具有清热解毒,生津止渴的功效。适用于烦热,消渴,食欲不振,消化不良,石淋等病症。常人使用能增强防病抗病能力,泽肤健美。
2、冰糖猕猴桃
(1)猕猴桃(去皮核)250克,冰糖适量。
(2)将猕猴桃洗净,去皮核,切成小块,置于碗中,放入冰糖,上笼蒸至桃肉熟烂,取出即可食用。
此食具有生津养阴,降压降脂的功效,适用于高血压,高血脂,冠心病,咽喉疼痛,心烦口渴等病症。常人食之,能滋润肌肤,乌发养颜。
猕猴桃可以加热吃吗?猕猴桃是可以加热吃的,而且加热的猕猴桃还是比较好吃的。冬天,天气比较寒冷特别适合吃加热的猕猴桃。以上小编介绍了猕猴桃怎么加热吃,大家可以参考。