老干妈白菜粉条炖肉这道菜是一道快手菜,好吃好做。下面小编就为大家具体介绍老干妈白菜粉条炖肉的做法,大家可以根据下面的介绍尝试着做一下,非常的简单,一学就会。
老干妈白菜粉条炖肉的做法
食材:白菜200g、干粉条50g、五花肉200g、油适量、盐适量、姜2g、生抽5g、老干妈50g、胡椒粉2g、香葱5g
做法:
1)准备食材。
2)把粉条用热水泡软洗净,过凉水捞起。
3)把白菜洗净切块。
4)五花肉洗净去皮切薄片,香葱洗净切末,姜切末。
5)热锅加少许的植物油,加五花肉煸炒出油。
6)加姜末,白菜翻炒到变软。
7)加老干妈翻炒出香味。
8)加水煮开。
9)加粉条拌均匀。
10)加盐。
11)生抽煮开。
12)加胡椒粉拌均匀。
13)撒上香葱末即可。
老干妈白菜粉条炖肉的做法已经介绍完毕,大家是否已经掌握了呢?白菜配上老干妈,粉条配上五花肉味道真的不错,快来试做一次吧!