隔夜豆浆能喝吗

2016-12-065888.TV 新闻资讯

隔夜豆浆能喝吗图片

很多家庭都有豆浆机,喜欢自制豆浆喝。自制豆浆量把握不好容易做多,有的人会把豆浆保存起来留着下次饮用。那么,隔夜豆浆能喝吗?豆浆保存的注意事项有哪些?

隔夜豆浆能喝吗

夜晚还是很漫长的,如果豆浆放一晚上的话,其中的营养物质就会生成沉淀,而不能够被我们的身体吸收;况且过夜豆浆中容易混入细菌等物质,喝了对身体是没有好处的;而且豆浆中蛋白质含量较高,放久了容易变质。所以过夜的豆浆最好不要喝。

喝不完的豆浆可以放在冰箱里保存,但应该煮沸冷却后加盖,或使用密封性能较好的保鲜膜封好后再冷藏。提醒大家的是,冷藏前不宜加糖,随喝随加。豆浆的冷藏时间最好控制在12~24小时以内。

另外,很多人认为豆浆冷藏前已煮过,食用时略微加温就可以了。但为了安全,建议大家从冰箱取出的豆浆还是应煮沸后再饮用。

豆浆保存的注意事项

(1)最多存放四五小时

豆浆如果实在是磨多了,可以将煮熟的豆浆放凉以后,倒入容器中,然后一定要密封好,之后再放入冰箱。但是别以为放到冰箱里面就万事大吉了,冰箱只能够抑制细菌,并不能够完全消灭细菌,所以还是不要放很久哦。

豆浆最多能够存放四到五小时。自己家里现磨的豆浆理论上讲是要现磨现喝的,但是存放四五小时也是没什么问题的,冬天可以稍长,夏天要稍短或放入冰箱。

(2)冷藏前不要加糖

冷藏之前也不要放糖,可以在拿出来喝的时候根据情况加糖。

(3)不宜放入保温瓶里

不要将豆浆放入保温瓶里面,会有细菌的。

(4)冷藏后煮沸在喝

不要在冷藏之后拿出来就喝,最好拿出来以后煮沸在之后再喝。煮沸能够起到杀菌抑菌的作用。

隔夜豆浆能喝吗?小编建议大家最好不要隔夜豆浆,隔夜豆浆不仅味道上不太好,而且营养上也会降低。以上小编介绍了豆浆保存的注意事项大家可以参考一下。

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