土豆是生活中最常见的一种蔬菜，也是人们冬天里餐桌上的常见，它能为人体补充大量蛋白质和能量。土豆还有一定的药用功效，你们知道吗？养胃就是它的重要功效之一，一会我就会为大家专门说说土豆怎么吃才能养胃。
1、土豆能养胃
土豆能养胃是千真万确的，从中医角度上来看土豆具有和胃、调中以及健脾等多种功效，对人类的胃溃疡和便秘以及消化不良都有很好的缓解作用。土豆中含有的纤维素，可以保护胃黏膜，能缓解胃炎也能减少病毒对胃部的伤害，对胃癌也有一定的预防功效。
2、土豆怎么吃才养胃
想让土豆起到出色以的养胃功效，吃法也很重要，平时可以把它与蜂蜜一起食用。具体做法是把一千克土豆用清水洗净，然后用料理机打成泥状，取出用纱布包起来，挤出汁液，然后放入锅中用大火烧开再用小火慢慢的熬制，在熬到粘稠以后，加入等量的蜂蜜调匀一，再接着煎制一会，煎成膏状，关火降温，取出在空腹时食用，每天食用两次，每次一汤匙即可。
3、胃病几不要
平时胃不好只吃土豆养胃还不够，还要在饮食上多加注意，胃不好的人群不能暴饮暴食，要少吃多餐，另外也不能食过冷或者过热的食物，再就是在远离烟酒，和辛辣食品。除了上面这些以外，也不要吃一些不易消化的食物，以免加重胃部负担，让胃病加重。
土豆含有维生素C。生活在现代社会的上班族，最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰，土豆可以帮你解决这个难题。食物可以影响人的情绪，是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体，改善精神状态。