猪肉白菜水饺的做法

2016-12-215888.TV 新闻资讯

猪肉白菜水饺的做法图片

冬至吃饺子是汉族风俗,流行于全国大部地区。今天又到了冬至时节,下面火爆食品网的小编将为大家介绍猪肉白菜水饺的做法,让大家吃上美味的饺子。

猪肉白菜水饺的做法

材料:猪肉、白菜。

调料:

大葱(30克)姜(20克)花生油(30克)盐(3克)味精(2克)酱油(5克)大蒜(5克)香油(5克)醋(5克)。

制作:

1.瘦肉剁细泥,肥肉切末;大白菜剁细末,稍挤一下水分。

2.肉馅加葱姜末、酱油、盐、味精搅匀,放入白菜、海米末和花生油、香油拌匀,调料用量适中,不要过分多。

3.面粉加水和好,醒1个小时,下成60个剂子,擀成薄皮,分别将肉馅包入,放开水中煮熟捞出,上桌时带大蒜汁佐餐,或蒜蓉酱。

猪肉白菜水饺的做法已经介绍完毕,水饺好不好吃的关键在于调馅,以上小编已经有所介绍,大家可以参照以上的内容制作出美味的饺子。

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