苹果饭前吃还是饭后吃好

苹果是一种很养生的水果，对人体有很大的益处。很多人不分时间，想吃就吃。那么，苹果饭前吃还是饭后吃好？吃苹果要注意什么呢？

苹果饭前吃还是饭后吃好

苹果饭前吃还是饭后吃可根据个人喜好而定，并没有严格意义上的好坏之分。不过，如果正餐的食量没有减少，而在饭后立即吃苹果，可能会吃撑。

（1）苹果饭前吃减肥

每100克苹果的热量为45大卡，含糖量为9.6克，也就是说一个苹果（约250克）的能量相当于一小碗米饭所提供的能量，且苹果富含膳食纤维，能让人产生饱腹感，所以饭前吃苹果，能减少正餐的摄入量，起到减肥作用。

（2）苹果饭后吃助消化

苹果富含膳食纤维，在胃中能吸水增强饱腹感，在肠道中能吸水增加粪便体积，使之更容易排出，起到排便促消化的作用。

吃苹果要注意什么

（1）吃苹果别啃苹果核

苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。

但也不必过分担心，苹果中的氢氰酸主要存在于果核，果肉里并没有。需要提醒的是：吃苹果时习惯啃到果核，虽不会马上导致中毒，但长期这样吃，的确对健康不利。

（2）小心打蜡苹果

许多苹果在生长过程中，过量使用催长素、催红素、膨大素，或者存放中过量使用防腐剂，甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等，借此满足消费者“以貌取果”的心理，这些有毒水果已经成为严重威胁人们健康的公害。

“有毒苹果”的危险：膨大素催个，催红素增色，防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡，目的是保持水分，是果体鲜亮有卖相。

（3）苹果不宜与海鲜同食

苹果中含有鞣酸，与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值，还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同理，其他含鞣酸多的水果，如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等，都不宜与海鲜同食。

苹果饭前吃还是饭后吃好？对于一般人来说，吃苹果最好的时间应该是两餐之间（例如上午十点左右，或者下午3点左右），作为零食吃较好。这样不仅可以补充营养素，还能使人工作时能量满满，效率更高。