泗阳县市场监管局聚焦“五点”保障春节市场食品

2017-01-185888.TV 新闻资讯

春节临近,泗阳县市场监管局聚焦“五点”,采取得力措施,使全县人民渡过饮食安全放心的新春佳节。

一是明确出发点。该局局长袁广利将春节期间食品市场安全问题摆在重要位置,作为稳定人心社会和谐的一项民心工程。方案早制定、人员早安排、会议早动员、任务早落实,思考在先,布置在前,行动在先。完善食品安全事故应急预案,明确工作职责和工作程序,确保发生食品安全事故时快速启动,处置有力。

二是寻找着眼点。加强食品安全风险隐患排查,全局10个分局工作人员,深入各类市场主体,包括食品加工作坊、农贸市场、超市、专卖店、餐饮饭店和旅游景点、汽车站火车站等场所,进行全方位、多角度的排查食品安全隐患,达到无盲区、无死角、无遗漏。

三是着力关键点。加强对重点品种监管,如:粮油制品、肉制品、食用油、乳制品、酒类及饮料、调味品等,重点检查蔬菜、水产品、肉制品等品种的农药残留情况,督促食品批发市场、小超市、乡镇超市及旅游景点周边经营点,落实索证索票、进货查验、不合格产品下架召回、添加剂销售实名登记等管理制度,发现隐患及时排除。

四是强化切入点。加强对宾馆饭店等餐饮单位的重点检查,对集中承办节日聚餐活动,特别是承办“年夜饭”、“团圆饭”、“婚宴”的餐饮服务单位,进行提前介入,突击检查,重点防控。监督指导农家宴及群体聚餐承办者食物制作流程,严格执行食品安全制度。

五是解决根本点。通过缜密计划、依法行政、严查重管,及时查处制售假冒伪劣、过期变质等不合格食品的违法行为,并及时通过媒体曝光,震慑违法经营行为。目前该局已出动执法人员596人次,检查各类市场主体298家,发现存在问题73个,全部下达责令整改通知书。

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