黑芝麻糊是以黑芝麻为原料,加入其它五谷杂粮调制而成的食品,它不仅营养丰富而且清甜麻香,自古以来就被认为是滋补强身、延年益寿的佳品,所以黑芝麻糊自然而然就受到人们的广泛欢迎。那么,黑芝麻糊怎么冲呢?黑芝麻糊的食用禁忌有哪些呢?
黑芝麻糊怎么冲
1、营养冲泡法:取一小袋南方黑芝麻糊倒入碗中,依个人喜好用适量热牛奶或热果汁、蜂蜜等饮料冲调,冲调均匀即可食用。
2、夏天冲泡法:取一小袋南方黑芝麻糊倒入容器中,加凉开水或矿泉水冲调均匀;待糊适当冷却后,用保鲜膜或盖子封好,放入冰箱冷藏室内冷藏;待冷藏到适当程度后,取出即可食用。建议冷藏时间不超过12个小时。
芝麻糊怎么冲不结块
1.首先,我们需要准备好一壶煮开的热水,一杯凉开水,当然,还有碗、调羹以及芝麻糊一包,准备好之后我们就开始进行下面的步骤。
2.将芝麻糊打开倒进碗里面,有人会说平时一边倒芝麻糊,一边搅拌都会成块,这样全倒进去不就更加难搅拌均匀了吗?不着急,我们接着往下走
3.将准备好的凉开水倒进碗里,不需要很多,大概有碗里的三分之一就可以了,然后用调羹搅拌,如果有发现一些小疙瘩,用调羹在碗的内壁轻轻磨一下就碎了,知道搅拌均匀
4.这时我们再根据自己的口感喜好添加热开水的多少,喜欢喝比较粘稠的就少放一些开水,想喝稀一点儿就多放一些开水
5.最后再用调羹搅拌均匀就可以了,这样子的芝麻糊滑滑的,不会有任何块状沉淀,喝起来口感极佳,这就是先用凉开水后热开水的诀窍所在了。
黑芝麻糊的食用禁忌
中医认为黑芝麻味甘性温,有补血、润肠、通乳、养发等功效,适于治疗贫血、身体虚弱、头晕眼花、耳鸣耳聋、须发早白、病后脱发、肠燥便秘、产后阴血不足所致的乳少等症状。常食黑芝麻糊不仅皮肤会滑溜、少皱纹,还会令肤色红润白净,所以特别适合妇女食用。需要注意的是,对芝麻过敏的人不宜食用黑芝麻糊。
黑芝麻糊怎么冲?通过以上的介绍大家已经知道了黑芝麻糊的冲饮方法,按照以上的方法芝麻糊才不容易结块,大家可以参考一下。