吃汤圆有什么好处,吃汤圆注意什么

2017-02-115888.TV 新闻资讯

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中医认为,糯米味甘、性温,能补养人体正气,起滋补御寒的作用,因此适合在冬天食用。而且,糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙等,可谓是营养丰富,为温补强壮的食品,对食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。那么,吃汤圆有什么好处呢?吃汤圆注意什么?

吃汤圆有什么好处

(1)吃汤圆有滋补御寒的好处

汤圆的原料是糯米。中医认为,糯米味甘、性温,能补养人体正气,起滋补御寒的作用,因此适合在寒气重的春天食用。吃汤圆对脾胃气虚、常常盗汗的人有一定的治疗效果。

(2)吃汤圆有补脾益气的好处

《本草纲目》中指出,汤圆的主要原料糯米是补脾胃、益肺气之谷。糯米味甘、性温,吃后能补养人体气血,滋养脾胃。目前天气乍暖还寒,吃汤圆能滋补亏损的胃气。

(3)吃汤圆有补足气血的好处

汤圆由糯米精制而成,糯米能帮助人体补中益气,人吃了后会周身发热,吃汤圆有补足气血的好处。汤圆由糯米制作而成,吃汤圆有利于缓解妊娠后腰腹坠胀、劳动损伤后气短乏力等症状。

(4)吃汤圆有防气虚乏力的作用

专家介绍,多吃糯米能预防气虚、乏力。糯米制成酒后,有壮气提神、美容益寿、舒筋活血的功效,很多地方流行产妇吃糯米酒就是这个道理。

吃汤圆注意什么

(1)吃水煮汤圆

汤圆吃多了不好,那怎么吃汤圆才健康?油炸汤圆虽然吃起来更加突出了鲜香的独特风味,可是更增加了油脂的摄入,热能的提高,对于减肥人士来说不宜多食。如果关注身体健康的话,最好采用热水煮小汤圆来吃,亦可使用花茶来煮汤圆味道更新鲜。

(2)吃小小汤圆

减肥者汤圆吃多了不好,很有可能直接导致减肥失败。吃小汤圆要比吃大的含馅汤圆要好,原因在于小汤圆没有大汤圆馅料,也就少一份热量。一般汤圆馅料如果含白糖3至5克,那么单单是馅料热量就达60至70千卡。另外,减肥者吃小汤圆一次不要超过4个,减肥减脂期最好不吃汤圆,嘴馋的时候,用水果替代甜汤圆吧。

(3)汤圆巧搭配

汤圆吃多了血糖会上升得很快,对健康不利。为了控制血糖和血脂,用低脂高纤维的食物来搭配咸汤圆或元宵,比如豆类食物、蔬菜类食物、菌类和藻类食物,都是上好的选择。另外,甜汤圆则可以和山楂、花茶、枸杞、新鲜水果块一起搭配吃。

(4)吃完及时运动

吃过汤圆或者元宵,可以马上去散步,虽然不能消耗很多热量,但对身体还是有一定好处的。吃过汤圆两小时后,进行一次中等强度的有氧运动更好。

吃汤圆有什么好处?通过以上的介绍大家已经知道了吃汤圆的好处有很多,但是吃汤圆的时候一定要注意不能过多食用,否则会引起身体的不适。

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